“Estudios indican que una dieta libre de gluten puede mejorar la vida de un niño autista.”
El Gluten es una proteína que se la puede encontrar en la cebada y el trigo. En los niños con autismo esta proteína no logra absorberse bien lo que causa un desbalance en el sistema nervioso central.
Quizás tu hijo no tiene autismo y solo tienes ganas de preparar un delicioso pan de coco hecho en casa!!!!
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